ОписАтрибутиВкладення
Текстильна оболонка "Синюга" використовується для приготування варених ковбас. Рідше - напівкопчених. Вона має привабливий зовнішній вигляд і проста у використанні. Саме тому користується попитом в виробничих цехах і для виготовлення ковбаси в домашніх умовах. Синюга - відмінна альтернатива натуральним оболонкам. За бар'єрними властивостям близька до поліамідної: захищає продукт від контакту з киснем і подальшого окислення. Завдяки цьому подовжується термін зберігання виробу до 20 днів
Бренд
Галицькі Спеції
Категорія
Допоміжні
Тип
Текстильна оболонка
Використання
Ковбаси, копчені вироби