ОписАтрибутиВкладення
Соєвий ізолят - це продукт переробки сої. У свою чергу з соєвого концентрату отримують ще більш високий за вмістом протеїну соєвий ізолят, який обробляється додатково шляхом видалення всіх вуглеводів і жирів. Використовується в таких галузях харчової промисловості: - м'ясна промисловість; - ковбасне виробництво; - молочна промисловість; - кондитерська промисловість
Бренд
Галицькі Спеції
Категорія
Наповнювачі
Тип
Білковий ізолят
Використання
М’ясо, молочні продукти, кондитерка