ОписАтрибутиВкладення
Оболонка призначена для м'ясної промисловості, і використовується для виробництва всіх типів ковбас. Використовується як і в домашніх так і для промислового виробництва. Оболонки бувають різного типу (традиційні, легкозємні, кільцева, для сирокопчених ковбас) калібр від 40 до 80. Країна виробник Польща. Основними перевагами є: -надає виробу натурального і апетитного виду; -проникні для диму і водяної пари; -міцні при набиванні; -легко знімається з виробу. Колір: -натуральний; -карамельний; -цибульний; -лосось
Бренд
Галицькі Спеції
Категорія
Ковбасні оболонки
Тип
Білкова
Використання
Варені, копчені, сирокопчені ковбаси